El pescado ocupa un lugar de honor en la dieta Mediterránea y Atlántica. Saldrás de la pescaderia pensando que has conseguido una buena relación calidad precio si buscas alternativas a los pescados más caros. Puedes, por ejemplo, sustituir el emperador por el marrajo, el atún por la caballa, las almejas por los mejillones, la merluza por el jurel, etc.
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